Una giornata alimentare in rsa costa 9,54 euro al giorno di media

Indagine dell’Osservatorio Settoriale su 53 strutture, quasi tutte lombarde: i costi e le modalità di gestione. Mentre al Don Guanella si fa terapia occupazionale ispirandosi a Proust

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La cucina in una struttura per anziani: non un costo, ma una risorsa attiva

Convegno a Soave (Vr) venerdì 28 novembre, con patrocinio di Uneba Veneto

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In vigore le “Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera e assistenziale”

Le indicazioni del Ministero della Salute sul servizio mensa delle strutture sociosanitarie

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